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云和開展校園食品安全專項檢查
來源: 時間:2019-4-3 11:36:00
 

318日,根據全國校園食品安全工作緊急電視電話會議精神,縣教育局聯合縣市場監管局對校園食品安全進行了專項檢查。 

本次檢查組入校,重點檢查學校食品原材料配送單位的進貨臺賬;學校廚房環境衛生、從業人員健康證、食品原材料采購、存儲、加工操作流程、餐飲具消毒、食品留樣、餐廚廢棄物處理及食品添加劑等情況;詳細查看學校廚房物資采購、出入庫等相關臺賬。 

檢查組強調,校園食品安全關系千家萬戶,食品安全是孩子們健康成長的重要保障,學校要高度重視,加強廚房學校日常管理,全面排查學校食品安全隱患,嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險,堅決做到食品安全違規零容忍,切實保障廣大師生的身體健康和食品安全,讓師生吃得放心、安心。
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